Groene thee kan bijna de helft van de tumoren van een bepaald type huidkanker doen verdwijnen, ontdekten wetenschappers. Op basis van deze vondst willen ze nu een krachtig medicijn tegen kanker ontwikkelen. Continue reading
Mensen die lager op de sociale ladder staan, hebben over het algemeen een slechtere gezondheid vergeleken met mensen met een hogere sociaaleconomische status. Ir. Mieke Aarts onderzocht daarom in haar proefschrift de relatie tussen de sociaaleconomische status van mensen in Nederland en het risico op kanker inclusief de ontdekking, behandeling en prognose. Continue reading
Wereldwijd zullen de komende jaren steeds meer mensen kanker krijgen. Een vrijdag gepubliceerd Frans onderzoek schat dat het aantal gevallen tot 2030 met 75 procent zal toenemen. Vooral in ontwikkelingslanden zullen veel meer mensen de ziekte krijgen. Continue reading
Raar eigenlijk. Diagnostiek en behandeling van chronische ziekten en kanker eisen dagelijks maximale aandacht van de huisarts. Maar op de een of andere manier weet hij doorgaans nog weinig van voedsel en voeding en lijkt er ook weinig belangstelling voor te hebben. Continue reading
Een vijfde van alle kankergevallen is gerelateerd aan een slecht eetpatroon, stelt de Franse oncoloog David Khayat in zijn boek Het echte antikankerdieet. Hij speurde de wetenschappelijke literatuur af naar voedingsmiddelen met een aannemelijk effect. Granaatappelsap is goed, zalm slecht. Continue reading
Volgens de Amerikaanse professor Longo is vasten hét middel om zich tegen overgewicht, chronische ziekten, en zelfs kanker, te wapenen. Continue reading
Op woensdagavond 11 april is in Forum van Wageningen UR (University & Research centre) een lezingenavond over de nieuwste wetenschappelijke inzichten omtrent voeding en kanker. De avond is in handen van de Afdeling Humane voeding van Wageningen University, Di-Et-Tri (studievereniging opleiding Voeding en Gezondheid) en KLV Wageningen Alumni Network. Continue reading